Loading...

KARCZMA WE MŁYNIE BIESZCZADY

opis obiektu

Na początku miała być tylko kawa, herbata i produkty mączne: makarony, naleśniki itp.

Duże zainteresowanie turystów naszą karczmą serwującą potrawy regionalne.

Dania tutaj przygotowywane są tylko tradycyjną metodą, nie na kuchni konwekcyjno-parowej, a wszystkie produkty do nich niezbędne są zawsze świeże.

Co warto zasmakować będąc we Młynie?

Klepak Młynarzowej – to coś w rodzaju klusek uformowanych na kształt paluszków lub też kopytek.

Bazą do jego przygotowania jest owies, podawany ze skwarkami i przysmażoną cebulką – koniecznie z białym serem twarogowym.

Do zestawu podawane są surówki.

 

ZAPRASZAMY SZKOŁY NA WARSZTATY CHLEBOWE I ZWIEDZANIE MŁYNA

udostępnij innym

Share